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  • 四物猪蹄

    四物汤,由当归、川芎、白芍、熟地黄四味中药组成,是以补血调血为主要功用的方剂,被誉为「一切血病的总方」、「肝经调血之专剂」。 食材明细:猪蹄一个,生姜5片,香葱2根,四物包1个,食盐1.5勺,料酒一勺,红烧汁1/3勺,白糖适量。

  • 蛏干猪肚汤

    猪肚味甘,性微温,归脾、胃经;补虚损,健脾胃。 食材明细:猪肚500g,姜3片,料酒10毫升,水1400毫升,蛏干80克,白胡椒粒5粒,盐3克。

  • 酱牛肉

    牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。 食材明细:牛肉适量,香料包一包,葱姜蒜少许,老抽适量,食盐少许,白糖少许。

  • 私房红烧肘

    猪肘油腻配点青菜,切碎后更入味。 食材明细:猪肘1个,青菜4颗,八角2个,老抽3勺,盐3g,料酒1勺,姜片2块,辣酱1勺,冰糖1块。

  • 竹丝鸡红枣萝卜汤

    补血的首选,具有补血养血、滋阴清热、补肝养肾的作用。 食材明细:乌鸡600g,白萝卜200g,红枣8粒,枸杞3g,姜适量,盐适量。

  • 田七炖乳鸽

    滋补汤,养颜,抗衰老,提高免疫力,适合女生,多喝多健康。 食材明细:乳鸽1只,田七适量,党参适量,枸杞适量,葱适量,姜适量,盐适量。

  • 鹌鹑莲藕汤

    鹌鹑味道鲜美,营养丰富,是典型的高蛋白,低脂肪,低胆固醇食物,适合高血压,肥胖症患者。 食材明细:鹌鹑4只,藕250g,莲子30g,盐适量,葱适量,姜适量,料酒适量。

  • 枸杞炖白菜

    白菜物美价廉,营养丰富,是最传统、最平民化的菜。 食材明细:白菜500g,枸杞50g,高汤适量,虾皮适量,胡椒粉2g,盐3g,冰糖3g。

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