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草莓微甜

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鹌鹑味道鲜美,营养丰富,是典型的高蛋白,低脂肪,低胆固醇食物,适合高血压,肥胖症患者。 食材明细:鹌鹑4只,藕250g,莲子30g,盐适量,葱适量,姜适量,料酒适量。
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主要食材

  • 鹌鹑

鹌鹑莲藕汤的做法步骤

  • 鹌鹑莲藕汤的做法步骤:1
    1
      鹌鹑去头、脚、尾洗干净切块。藕去皮切滚刀块。
  • 鹌鹑莲藕汤的做法步骤:2
    2
      姜切片,葱去根洗干净备用。莲子泡发去心待用。
  • 鹌鹑莲藕汤的做法步骤:3
    3
      鹌鹑入凉水锅,沸后煮2分钟,捞出清水冲去污沫,将鹌鹑、藕块、莲子放入锅中加入适量的清水。
  • 鹌鹑莲藕汤的做法步骤:4
    4
      放入葱姜、料酒大火煮沸后,开小火煮20分钟,放入盐拌均匀即可。
  • 鹌鹑莲藕汤的做法步骤:5
    5
    成品:  盛入碗中上桌即可食用。
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