家养的野生鸭蛋,自制咸鸭蛋,美味简单。 食材明细:鸭蛋适量,高精度白酒适量,精盐适量。
鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质远胜鸡蛋,尤其铁,钙含量极为丰富。 食材明细:鸭蛋3个,干辣椒适量,香菜适量,芝麻油适量,生抽适量,姜适量,盐适量,香葱适量,鸡精适量。