菜谱

葱香鸭蛋

鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质远胜鸡蛋，尤其铁，钙含量极为丰富。 食材明细：鸭蛋3个，干辣椒适量，香菜适量，芝麻油适量，生抽适量，姜适量，盐适量，香葱适量，鸡精适量。