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草莓微甜

菜谱

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彩色的煎饺好吃颜色漂亮,还有多种蔬菜维生素。 食材明细:猪肉200g,紫甘蓝100g,菠菜100g,胡萝卜适量,花椒粉半勺,盐1勺,鸡精1勺,面粉200g,生抽半勺,料酒半勺,植物油1勺。
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所属菜系

主要食材

  • 猪肉

彩色煎饺的做法步骤

  • 彩色煎饺的做法步骤:1
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      猪肉切碎,加入生抽、料酒、花椒粉、鸡精、盐、植物油搅拌均匀后,再加入切碎的胡萝卜拌匀。
  • 彩色煎饺的做法步骤:2
    2
      面粉和好后,醒一会,揪剂子,擀好皮。
  • 彩色煎饺的做法步骤:3
    3
      紫甘蓝、胡萝卜、菠菜各自榨汁和成面团,包成饺子。
  • 彩色煎饺的做法步骤:4
    4
      平底锅放少量油,饺子包好码入,煎至底部成型,再加水没过饺子一半,继续小火煎制。
  • 彩色煎饺的做法步骤:5
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    成品:  水干后,饺子就熟了,四种颜色哦!
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