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草莓微甜

菜谱

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头天晚上用酱料腌好,放入冰箱,第二天直接进烤箱,省时省力,简单又好吃。 食材明细:鸡腿一个,蜜汁烤肉酱适量,蜂蜜适量。
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所属菜系

  • 甜味

主要食材

  • 鸡腿

蜜汁烤鸡腿的做法步骤

  • 蜜汁烤鸡腿的做法步骤:1
    1
      鸡腿洗净后,将背面用刀划开到能看见骨头,这样更容易入味,也更容易烤熟。
  • 蜜汁烤鸡腿的做法步骤:2
    2
      将酱料均匀地涂抹在鸡腿两面,放冰箱冷藏一晚,腌制入味,烤之前将鸡腿提前取出回复室温。
  • 蜜汁烤鸡腿的做法步骤:3
    3
      将鸡皮朝上,放在网架上,下面用托盘铺好锡纸,用来接烤出的油脂。烤箱预热200度,上下火中层烘烤15分钟,容易糊的部位用锡纸包好。
  • 蜜汁烤鸡腿的做法步骤:4
    4
      取出后,在鸡腿两面刷上一层蜂蜜,翻面鸡皮朝下,将温度调到180度,再烤15分钟。最后再翻一次面,并且均匀刷上一遍蜂蜜,继续烤五六分钟就好。
  • 蜜汁烤鸡腿的做法步骤:5
    5
    成品:  装盘,适合小孩吃的甜甜味道。
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