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草莓微甜
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草莓微甜
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分类
清炖萝卜整鸡汤
官方发布
“
全程使用小火,煲出来的汤很干净。 食材明细:整鸡一小只,姜片4片,料酒少许,胡萝卜1根,蘑菇100g,枸杞适量,盐适量。
”
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所属菜系
清淡
主要食材
整鸡
清炖萝卜整鸡汤的做法步骤
1
整鸡洗净,胡萝卜和蘑菇洗净切成需要的大小。
2
锅内加冷水,放入鸡,姜皮和少许料酒煮开,撇去血沫。
3
转小火慢火炖制约3小时。直到鸡肉酥烂。
4
最后30分钟加入胡萝卜和蘑菇,起锅前加入泡发后的枸杞,加入适量盐调味。
5
成品: 可以上菜啦!!