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草莓微甜

菜谱

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香肠肥而不腻,瘦中带点肥,味道适中。 食材明细:香肠1根,胡萝卜半根,莴笋一根。
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所属菜系

主要食材

  • 香肠

富贵花开的做法步骤

  • 富贵花开的做法步骤:1
    1
      香肠洗净用水煮熟捞出切斜薄片。莴笋去皮切斜薄片,加入碗中,加半勺盐,抓匀腌制2分钟,挤出水分。
  • 富贵花开的做法步骤:2
    2
      锅中倒入适量油,中小火炒莴笋至熟捞出。
  • 富贵花开的做法步骤:3
    3
      下入香肠,轻轻翻炒片刻。
  • 富贵花开的做法步骤:4
    4
      炒熟的莴笋片摆盘,一层莴笋一层香肠,摆放成花的样子,中间用胡萝卜做花型。
  • 富贵花开的做法步骤:5
    5
    成品:  香肠有浓浓的年味,春节餐桌必不可少。
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