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草莓微甜

菜谱

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小巧可爱,儿童的最爱,适合当早餐。 食材明细:低粉200g,鸡蛋6个,砂糖150g,植物油50g,香草精适量。
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所属菜系

  • 纸杯蛋糕

主要食材

  • 鸡蛋

香草杯子蛋糕的做法步骤

  • 香草杯子蛋糕的做法步骤:1
    1
      鸡蛋打散放入砂糖,隔着热水,将鸡蛋打发。
  • 香草杯子蛋糕的做法步骤:2
    2
      将鸡蛋打到可以画出清晰纹路不会马上消失的状态,大约15分钟。
  • 香草杯子蛋糕的做法步骤:3
    3
      滴入几滴香草精,拌匀后分3-4次筛入低粉翻拌均匀,再加入植物油翻拌均匀。
  • 香草杯子蛋糕的做法步骤:4
    4
      把拌好的蛋糕糊装入裱花袋中,挤到纸杯中。
  • 香草杯子蛋糕的做法步骤:5
    5
    成品:  烤箱预热180度烤20分钟即可出炉。
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