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草莓微甜

菜谱

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甜甜的慕斯,心情愉悦!! 食材明细:6寸戚风2块,奶油200ml,酸奶1个,砂糖35g,盐1g,吉利丁片2个,葡萄软糖8个。
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所属菜系

  • 慕斯

主要食材

  • 酸奶

酸奶慕斯的做法步骤

  • 酸奶慕斯的做法步骤:1
    1
      奶油,酸奶,砂糖,盐搅拌均匀,放入泡凉水后的吉利丁片,搅拌均匀。
  • 酸奶慕斯的做法步骤:2
    2
      铺上一层戚风,倒入一层慕斯,再重复一次,最后放入冰箱冷藏。
  • 酸奶慕斯的做法步骤:3
    3
      软糖隔水融化。
  • 酸奶慕斯的做法步骤:4
    4
      倒入慕斯表面,再次去冰箱冷藏。
  • 酸奶慕斯的做法步骤:5
    5
    成品:  铺上爱吃的水果,搞定!
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