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草莓微甜
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草莓微甜
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分类
酸奶慕斯
官方发布
“
甜甜的慕斯,心情愉悦!! 食材明细:6寸戚风2块,奶油200ml,酸奶1个,砂糖35g,盐1g,吉利丁片2个,葡萄软糖8个。
”
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所属菜系
慕斯
主要食材
酸奶
酸奶慕斯的做法步骤
1
奶油,酸奶,砂糖,盐搅拌均匀,放入泡凉水后的吉利丁片,搅拌均匀。
2
铺上一层戚风,倒入一层慕斯,再重复一次,最后放入冰箱冷藏。
3
软糖隔水融化。
4
倒入慕斯表面,再次去冰箱冷藏。
5
成品: 铺上爱吃的水果,搞定!