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草莓微甜

菜谱

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甜甜的味道让人想恋爱!! 食材明细:粟子250g,吉利片3个,QQ糖75g,奶油220g。
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所属菜系

  • 慕斯

主要食材

  • 淡奶油

粟子慕斯蛋糕的做法步骤

  • 粟子慕斯蛋糕的做法步骤:1
    1
      先把粟子去壳打成粟子泥,同时把奶油加入糖打发。
  • 粟子慕斯蛋糕的做法步骤:2
    2
      把QQ烫用温水溶解放凉后待用。
  • 粟子慕斯蛋糕的做法步骤:3
    3
      把打发好的奶油粟子泥还有溶解的QQ糖放在一起拌匀。
  • 粟子慕斯蛋糕的做法步骤:4
    4
      把一片饼底放进蛋糕模中,倒入粟子糊,做好后放入冰箱冷藏至少3-4小时。
  • 粟子慕斯蛋糕的做法步骤:5
    5
    成品:  用喜欢口味的QQ糖做镜面在冷藏1-2小时即可食用。
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